
1 embalagem de mistura para saladas200 grs de cenoura ralada30 grs de cebola vermelha fatiada10 tomates cereja100 grs de peito de peru grelhado (fatiado)2 fatias de queijo magro (fatiado)Azeite (q.b.)Vinagre Balsâmico (q.b.)Sal (q.b.)
Preparação:
Junte a mistura para saladas, as cenouras e a cebola num recipiente para saladas. Regue com o azeite e o vinagre e salpique com um pouco de sal. Divida o preparado por dois pratos e por cima disponha as fatias de peru grelhadas, os tomates cereja e o queijo.
http://www.alimentacaosaudavel.org/Salada-Cores-Maio.html
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