Usos medicinais
Como planta medicinal o gengibre é uma das mais antigas e populares do mundo. Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriado e até ressaca além de comprovadamente tornar as pessoas mais inteligentes. Banhos e compressas quentes de gengibre são indicados para aliviar os sintomas de gota, artrite, dores de cabeça e na coluna, além de diminuir a congestão nasal, cólicas menstruais e previne câncer de intestino e ovário.
Desde a antiguidade, o gengibre é utilizado na fabricação de xaropes para combater a dor de garganta. Sua acção anti-séptica pode ser a responsável pela fama, tanto que muitos locutores e cantores revelam que entre os seus segredos para cuidar bem da voz está o hábito de mastigar lentamente um pedacinho de gengibre. No entanto, esse hábito (mascar gengibre e em seguida cantar ou falar, enfim, fazer uso da voz) é contra-indicado visto que o gengibre possui também propriedades anestésicas e esta "anestesia tópica" diminui o controlo da emissão vocal, favorecendo o aparecimento de abusos vocais.
Curiosidade
No Japão, as massagens tradicionais são feitas com óleo de gengibre.
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